肉牛屠宰出肉率一般为多高？

肉牛的出肉率受品种、饲养技术与条件等因素影响，一般在35%-50%之间，计算公式为：牛的净肉率=净肉重/宰前活重×100。油菜在起薹期和初花期各喷雾硼肥一次。硼肥包括硼酸和硼砂，使用时需先用水稀释溶解，再用喷雾器对准油菜叶片、薹子和花蕾喷雾。起薹期的油菜高度适中，不易折断，适合喷雾操作。喷雾硼肥能增强油菜的免疫力和抗逆性，促进籽粒饱满，提高产量，并有效防止菌核病毒感染。