夏天黄瓜是应季蔬菜，黄瓜食用禁忌有哪些？

体虚寒者、呼吸系统宿疾者及老年人应少食黄瓜。黄瓜生食最佳，空腹时不宜多食，且不宜与碱性食物、高热煮食或维生素C含量高的蔬菜同食，最好避免与花生搭配。黄瓜性寒，例假期间及孕妇应避免过量食用，以防身体不适或痛经。由于黄瓜富含纤维素，肠胃不佳者应减少摄入，以免引发胃痛、腹痛或腹泻。儿童亦不宜多食。