芹菜采摘后，如何储存保鲜？

草坪草是用于建植草坪的禾本科草本植物，能够形成草坪并可以修剪。构成草坪的基本物质材料，适宜建植草坪的禾本科草统称为草坪草。在切割芹菜时，首先去除叶子和根，洗净后切成小段。煮一锅水，水开时加入少量小苏打以防蔬菜氧化并保持叶绿素。将切好的芹菜段倒入沸水中焯水。为延长蔬菜的贮藏期，可采取降低呼吸作用、减少蒸腾作用、抑制后熟与衰老、重视产地预冷与低温贮藏以及延缓物质转化与消耗等措施。