春季马铃薯收获应注意那些事项？

春季马铃薯收获以上午10点以前或下午3点以后进行为宜。随收随运，严防块茎在田间受阳光曝晒，以免灼伤导致贮藏期烂薯。中午运输不完时，块茎应集中成堆并用马铃薯茎叶盖严，防止曝晒。大面积收获应先割秧子，再用犁冲垄翻出块茎进行拣拾。为防止土埋住块茎，应隔行犁收，并改装犁面使土和块茎向两边翻。收完后用耙复收。小面积收获可人工刨收，注意收获、运输、装卸、入窖时避免碰破薯皮。薯块在运输或入窖前应严格挑选，剔除病薯、破伤薯、裂薯、虫孔薯、畸形薯、混杂薯、雨淋薯及曝晒薯。入窖贮藏时，应将不同品种、种薯、商品薯分开，严防混杂。收获前应选择晴天，先刈割茎叶并清除田间残留枝叶，避免病菌传播。收获时避免损伤薯块及烈日曝晒，防止芽眼老化和龙葵碱毒素形成，确保品质。