为什么说水稻顶部三片叶是决定产量形成的关键？

水稻成熟时谷粒的碳水化合物有74%来自开花后的光合产物，这些光合产物主要来源于顶部三片叶，尤其是剑叶。剑叶的光合作用能力直接影响结实率和粒重。抽穗后，若顶部三片叶，特别是剑叶的光合作用能力强，制造并运往穗子的碳水化合物较多，可提高结实率，增加粒重。反之，若抽穗后顶部三片叶早衰，制造和运往穗子的碳水化合物减少，导致结实率低，粒重小，产量下降。因此，水稻顶部三片叶是产量形成的关键叶。