选晴天高温时刻进行打杈,最好在上午10点至下午2点之间完成,此时高温低湿有利于伤口愈合。早晨打杈伤流过大,下午4点以后打杈,夜间结露易使伤口受到病菌侵染。杈长到7cm左右时,分期分次摘除。对于生长势弱的植株,应在杈上保留1到2片叶再打杈心,以保证植株生长健壮。打杈时不要从侧枝基部处理,尽量在杈的基部保留2~3厘米的茬,以减少伤口大小,有利于愈合,即使有病害产生,也不会直接感染茎秆部位。打杈时不要用指甲掐断,而是折断,这样手不会接触伤口,降低染病几率。打杈前要做好消毒工作,人手会携带大量病菌,如果消毒不彻底会大面积感染植物。用剪刀肥皂水或消毒剂充分清洗,打下来的残体要及时清理深埋,不要乱扔。操作人员要尽量先处理健壮的植株,之后再处理患病植株,并将打下的侧枝集中堆放,避免病虫害的传播。避免在阴雨天气或露水较重时打杈,否则伤口愈合困难,容易腐烂感染病害。