草莓灰霉病是由灰葡萄孢菌侵染所引起的病害，主要危害草莓的花器、果实、叶柄和叶片。病害的不同部位表现症状不尽相同。
叶片受害症状在发病初期是形成“V”字形黄褐色病斑，随着病害加重，叶片焦枯死亡。花器侵染一般先从萼片基部开始，花器变褐干枯，严重时产生浓密的灰色霉层。幼果主要是果柄、果面被侵染，严重时变褐干枯，形成僵果；成熟果实发病初期果实呈水渍状，后颜色加深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。
叶柄、果柄被侵染时，首先局部变红，后变红部位出现浅褐色坏死干缩，严重时叶柄可产生稀疏的灰霉；而果柄病斑可通过萼片蔓延到果实，严重时果柄枯死。病菌最初从将开败的花或较衰弱的部位侵染，使花呈浅褐色坏死腐烂，产生灰色霉层。叶多从基部老黄叶边缘侵入，形成“V”字形黄褐色斑，或沿花瓣掉落的部位侵染，形成近圆形坏死斑，其上有不甚明显的轮纹，上生较稀疏灰霉。
果实染病多从残留的花瓣或靠近或接触地面的部位开始，也可从早期与病残组织接触的部位侵入，初呈水渍状灰褐色坏死，随后颜色变深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。叶柄发病，呈浅褐色坏死、干缩，其上产生稀疏灰霉。
