蜜蜂传统养殖是一种经济、省时省力且几乎无成本的养殖方式，但经济效益较低。其产品环保、正宗，具有原汁原味和自然生态的特点，但产量低，且收获蜂蜜时对蜜蜂伤害较大。全年仅割一次蜜，生产的蜂蜜含有多种花蜜，浓度高，味道浓郁。然而，产量低且不利于蜂病及寄生虫的防治。土法割蜜不科学，对蜂蜜营养破坏大，且可能含有寄生虫卵和杂质，存在不卫生因素。土法取蜜基本上取得的是成熟蜜，产量低，一年只取一两次。一般价格是活框养蜂所取蜂蜜的2~4倍，因产量有限，导致市场供不应求。
蜜蜂传统养殖是一种经济、省时省力且几乎无成本的养殖方式，但经济效益较低。其产品环保、正宗，具有原汁原味和自然生态的特点，但产量低，且收获蜂蜜时对蜜蜂伤害较大。全年仅割一次蜜，生产的蜂蜜含有多种花蜜，浓度高，味道浓郁。然而，产量低且不利于蜂病及寄生虫的防治。土法割蜜不科学，对蜂蜜营养破坏大，且可能含有寄生虫卵和杂质，存在不卫生因素。土法取蜜基本上取得的是成熟蜜，产量低，一年只取一两次。一般价格是活框养蜂所取蜂蜜的2~4倍，因产量有限，导致市场供不应求。