羊肉毒梭菌中毒症是怎样引起的？

羊肉毒梭菌中毒症是由于羊采食了含有肉毒梭菌的腐烂变质饲草饲料而引发的中毒性疾病。肉毒梭菌进入羊体后，在肌肉、血液、脏器等环境中快速繁殖并释放毒素，导致羊运动中枢神经系统受损，表现为走路跌撞不协调，脑部神经受损，采食停滞，死亡率极高。肉毒梭菌存在于家畜尸体和被污染的草料中，在潮湿、厌氧、18～37℃的条件下能够繁殖并产生外毒素。该病也称为肉毒梭菌病或肉毒中毒症，是人畜共患的急性病。夏秋季节是牛羊肉毒梭菌中毒病的高发期，因高温高湿，特别是洪涝灾害后，谷物饲料、动植物高蛋白质饲料、发酵的青贮饲料及采收过多的青草、青菜等易受潮变质。腐烂饲料中含有肉毒梭菌，羊采食后会在体内繁殖，产生毒素，引发急性食物中毒性毒血症。