蔬菜施用未腐熟的有机肥会有什么害处？

不发酵的畜禽粪便施到农田，会发生"二次发酵"现象，导致烧根烧苗。粪便中含有大肠菌、线虫等病菌和害虫，直接使用会传播病虫害，使作物发病。未腐熟的粪便在分解过程中产生甲烷、氨等有害气体，对土壤和作物造成酸害，同时消耗土壤中的氧气，使土壤暂时处于缺氧状态。此外，在传统堆沤粪便的过程中，由于自然分解、风吹雨淋等原因，氮磷钾等养分大量流失。