豆角对环境温度的适应性？

豇豆是耐热蔬菜，耐高温但不耐霜冻。种子发芽的适宜温度为25~35℃，低于10~12℃时发芽缓慢且发芽率降低。出苗则以30~35℃为快。生长期间，抽蔓后适宜温度为20~25℃，35℃左右仍能生长。开花结荚期最适温度为25~28℃，在35℃以上仍能结荚。低温下，15℃左右生长减缓，10℃以下生长受抑制，接近0℃时植株会冻死。整体而言，豇豆适宜高温，30℃以上高温下仍能正常结荚，但不耐霜冻。