葡萄酸腐病是一种严重的果实病害,主要症状包括:果实腐烂,套袋葡萄果袋下方出现深色湿润区域;果穗周围出现粉红色小蝇子;散发出醋酸味;烂果内部可见白色小蛆;腐烂汁液流出导致周围果实腐烂;干枯的果粒仅剩果皮和种子。