西红柿在贮藏运输过程中注意哪些问题？

番茄运输前应进行预冷，运输过程中注意防冻、防雨淋、防晒、通风散热。搬运包装筐要轻拿轻放，晚秋或冬季从温室内采收番茄，一定要用暖筐运输。暖筐制作方法：将三层苇席缝在筐的内壁周围，然后在底部垫上几层纸或纸板，放好番茄后，在上面盖纸苇席，再加上筐盖，依气温情况运输时可加上棉被或用冷藏车运输。长途运输时，不要把筐码得太高，如果运输时间超过24小时，最好将车内温度保持在10~13°C，不要在温度低于5°C的条件下长途运输。如果途中运输时间超过5天，最好采用气调包装。