在幼苗生长的不同时期,要不断调节温度。管理原则是掌握“三高三低”:白天温度高,夜间温度低;晴天温度高,阴雨天温度低;出苗前、移苗后温度高,出苗后、分苗前温度低。番茄播种后到出苗前,需维持较高温度,白天28-30℃,夜间20-24℃,床土温度保持在20-25℃,有利于出苗。苗出齐后降低温度,白天20-25℃,夜间12-15℃。分苗后注意保温,白天28-30℃,夜间18-20℃,促进幼苗快速发根,加快缓苗。缓苗后降温,白天控制在20-25℃,夜间12-15℃。定植前1周开始低温炼苗,白天18-20℃,夜间可降至7-8℃,增强幼苗抗寒性。