萝卜从种植到收获约需多久？

秋冬萝卜是北方主要栽培的蔬菜品种。它通常在立秋至处暑期间播种，并于立冬前后收获，整个生长周期大约为70到120天。这种萝卜具有很好的耐寒性，其肉质根较大，适合在凉爽的季节生长。

而在长江流域以南以及四川等冬季气候较暖和的地区，主要种植冬春萝卜。这种萝卜的播种时间是从晚秋到初冬，它们会在露地中过冬，到了次年的2月至3月便可以开始采收，为当地提供了冬季的蔬菜供应。