种植生姜，如何选择姜种？

精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1-2个壮芽、重50-75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。消毒后先晒2-3天，待姜块表面发亮时即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。