所有食物都含有糖,只是含量不同。以下是一些含糖较低的瓜果和蔬菜:
含糖低的瓜果:
每100克含糖量少于10克的水果有青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%。
西瓜、香瓜含糖4%至5%。
葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。
含糖低的蔬菜:
卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、鸡毛菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、茭白、笋、花菜、西葫芦、绿豆芽、鲜蘑等。
豆芽、洋葱、菠菜、香菇和辣椒也是含糖较低的蔬菜。