发病初期,果实表面出现浅褐色至红褐色圆斑,随后扩展为黑褐色不规则形软腐病斑。高温条件下,5~6天内病果会全部软腐。病部长出大量灰白色气生菌丝体和黑色小点,即病原菌的孢子囊。病害的严重程度主要取决于果实伤口的多少,高温、高湿环境有利于病害发生。病菌耐低温,冷藏2个月后病果仍能全部腐烂。
发病初期,果实表面出现浅褐色至红褐色圆斑,随后扩展为黑褐色不规则形软腐病斑。高温条件下,5~6天内病果会全部软腐。病部长出大量灰白色气生菌丝体和黑色小点,即病原菌的孢子囊。病害的严重程度主要取决于果实伤口的多少,高温、高湿环境有利于病害发生。病菌耐低温,冷藏2个月后病果仍能全部腐烂。