五一或六一时,草莓结束后,先清理棚内并喷石硫合剂杀菌。然后浇水,关闭大棚风口进行高温闷棚,以消灭有害细菌。之后施入发酵好的农家肥如猪粪、牛粪、羊粪等,避免使用鸡粪,旋地起垄。九月时栽种草莓苗,栽好后铺地膜,地膜上开小洞露出苗子。草莓开花后需蜜蜂授粉,控制好棚内昼夜温度。每7-10天冲施一次水溶肥补充微量元素,如草木灰等。草莓日出前采摘以增强耐储性,使用烟雾类杀菌药避免药残,注意通风透气或进行套袋管理以提高售价。大棚草莓可从十二月采摘至次年六月,之后露天草莓继续采摘。控制第一茬果实数量,避免苗子过度疲惫,疏花疏果并促进腋花芽分化。