芹菜什么样的土壤最适宜生长?

2025-06-20 11:24

芹菜喜有机质丰富、保水保肥力强的壤土或粘壤土。砂土及砂壤土易缺水缺肥,使芹菜叶柄发生空心。芹菜对土壤酸碱度的适应范围为pH值6.0~7.6,耐碱性比较强。芹菜要求较完全的肥料,氮、磷、钾的吸收比例本芹为3:1:4,西芹约为4.7:1.1:1。苗期和后期需肥较多,初期需磷最多,因为磷对芹菜第1叶节的伸长有显著促进作用,缺磷会导致第1叶节变短。钾对芹菜后期生长极为重要,可使叶柄粗壮、充实、有光泽,提高产品质量。氮肥始终占主导地位,不足会显著影响叶的分化及形成,叶片生长较差。芹菜对硼较为敏感,缺硼时叶柄出现褐色裂纹,下部产生劈裂、横裂和株裂,或发生心腐病,发育受阻。芹菜生长对土壤的要求不十分严格,黏土、黏壤土、壤土、沙壤土或沙土上均能正常生长,以黏壤土和壤土最为适宜。黏土虽保水、保肥,但易板结,影响芹菜品质。沙土容易造成水肥流失,栽植时应增施土杂肥,改善土壤结构,勤浇水,少量多次追肥。芹菜对土壤酸碱的适宜范围较广,微酸性或微碱性土壤中生长发育良好。幼苗不耐土壤盐碱,成株耐盐碱能力较强。

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