草莓产生空心果的原因主要有以下几点：1.肥水不足，氮肥使用过量或缺乏硼元素；2.品种问题，如甜查理、卡麦罗莎等果肉密度小的品种；3.光照不足，影响光合产物积累；4.棚内温度不适合，如温度过高或湿度过大；5.激素使用过量，尤其是细胞分裂素用量过大，导致果实生长过快，养分供应不足。
草莓空心病的防治方法包括：1.购买健康的脱毒种苗和生产苗；2.育苗期间或大田定植后避免使用喷带或微喷浇水，改为滴灌；3.每次打叶后当天及时喷防治细菌性病害的药剂，重点喷短缩茎，病害高发区可将劈叶改为剪叶；4.种苗或生产苗定植前进行药物蘸根处理，定植后用同样的药剂及浓度进行灌根；5.喷施药剂进行预防，轮换使用铜制剂、氯溴异氰尿酸、中生菌素、四霉素、春雷霉素、噻霉酮等药剂，必要时两种药剂复配使用；6.已经发病的生产田，在草莓结束后清理干净植株，进行高温闷棚消毒，温度高于55℃以上可将病菌杀死。
