黄瓜进入初花期，小瓜刚开始生长，此时不能浇水，至少不能大量浇水，更不能施肥。但当瓜长到10厘米长时，有的菜农还不敢浇水，怕植株徒长，继续控水，这是不科学的。此时是黄瓜果实快速生长急需水分和养分的时期，如果肥水供应不及时，就会造成黄瓜弯果。
造成黄瓜弯瓜的原因有如下几种：①摘叶过多、过早；②前期单株结果过多；③开花时子房过小，导致日后得不到充分的养分；④长果型黄瓜在果实膨大期选肥用肥不当；⑤结果初期正常，但后来养分不能及时供给；⑥冷害或冻害，温度不能低于10度；⑦在持续阴雨天或雨雪天后骤晴，黄瓜急性萎蔫；⑧通风不合理；⑨肥害，肥料未腐熟或浓度过大；⑩沤根，浇水多，湿度大；⑪病害，例如立枯病等；⑫温光条件不适宜；⑬高温引起的缺钾、缺硼；⑭肥料单一使用氮肥，磷钾肥不足。
缺钾肥，黄瓜弯、瓜根部变大、瓜顶部变大分别是缺钾、缺氮、缺磷的症状，一般情况下对照施肥就可以了，微量元素影响不大。
