幼嫩蔗叶染病后，黄斑病斑呈不规则圆形或椭圆形，大小不一，边缘不整齐。初发病时叶尖处病斑居多，较分散，呈黄色。病情扩展时病斑相互融合，渐变为红色，有时黄、红斑并存。成熟病斑表面常生灰白色毛茸状物，背面尤多，即病菌的分生孢子梗、分生孢子及菌丝。
防治方法：(1)选用抗病品种，如台糖172、崖城62/70、崖城71/374、桂糖57/624、新台糖1号、华南56/12、桂糖73/167、崖城64/389、崖城71/370等。(2)建立蔗田排灌系统，及时排除积水，有效调节蔗田湿度。(3)加强管理。高温多雨季节及时剥去病叶、老叶，集中烧毁，减少初侵染源。采用甘蔗配方施肥技术，注意氮磷钾合理配合施用，严防偏施、过施氮肥。病区在雨季到来之前，适当增施钾肥，提高抗病力。(4)发现中心病株后，及时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1200倍液或1：2：100倍式波乐多液、12%绿乳铜乳油600倍液，隔7天喷1次，共防3～4次。
