施足基肥，适时追肥，增强植株抗病能力；雨季注意排水，发病后控制灌水，以防病情加重，并及早防治葱蓟马。用75%百菌清可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、50%扑海因可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，隔7～10天喷1次，连喷3～4次，以上各种药剂轮换使用效果更好。
葱紫斑病主要危害叶片和花梗。病斑椭圆形至纺锤形，通常较大，长径1～5厘米或更长，紫褐色，斑面出现明显同心轮纹；湿度大时，病部长出深褐色至黑灰色霉状物，此即为本病病征（分生孢子梗与分生孢子）。当病斑相互融合和绕叶或花梗扩展时，致全叶（梗）变黄枯死或倒折。采种株染病，种子皱缩不饱满，发芽率低。本病还可危害大蒜、韭菜、薤头（藠头）等蔬菜。
主要为害叶片和花梗，初期呈水渍状白色小点，后期变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，延续扩展呈褐色或暗紫色，周围有黄色晕圈。病部长出深褐色或黑灰色具同心纶纹状排列的霉状物，病部软化易折断。种株花梗发病率高，致使种子皱缩，不能充分成熟，收获前还会损害鳞茎导致糜烂。