西红柿如何保存保鲜时间长呢？

将西红柿放进保鲜袋中，将袋子的下部分放进水中，使水将袋中的空气挤压出去，造成袋内真空状态，保鲜袋紧紧吸附在水果上，扎紧袋口放置，可以保存几天不变坏。选择耐贮藏的番茄品种，在未完全成熟时采摘，剔除损伤、虫蛀、病变的果实，置于通风干燥低温环境下，可贮藏1~2个月。若有冷藏库，低温下可保存更长时间。