秆腐:多发生在穗下第一、二节,初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑,后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑,病斑也可向茎内扩展。病情严重时,造成病部以上枯黄,有时不能抽穗或抽出枯黄穗。小麦赤霉病发生在穗期或苗期,危害穗部、幼苗和茎秆。1、穗腐:扬花期后出现,小穗和颖片上产生水渍状褐色斑,后致小穗枯黄。小穗发病后扩展至穗轴,病部枯竭,被害部以上形成枯白穗。2、苗枯:先芽鞘和根鞘变褐,后根冠随之腐烂。3、茎基腐:自幼苗出土至成株期均可发生,麦株基部受害后变褐腐烂。4、秆腐:多发生在穗下第一、二节,初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑,扩展为红褐色不规则形斑。潮湿时病部均可见粉红色霉层。小麦赤霉病从苗期到穗期均可发生,引起苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐,以穗腐危害最大。