蒜苗苗期的栽培管理是怎样的？

选地：选择地势平坦、疏松肥沃、排水性良好的地块，结合整地亩施有机肥1500公斤、复合肥50公斤。选种：选择生育期短、优质高产、抗病性强的品种，如中农1号、中农3号等。催芽：选择蒜瓣整齐、无损伤和病斑的蒜头，洗净后浸泡10-12小时，再经过灭菌处理。播种：按照3-5厘米的株距、10-15厘米的行距开沟，将蒜瓣插入土中后覆土踏实。