油菜要到什么时候什么标准才可采摘？

最佳收割期是放眼整片油菜田时，10%左右的果荚呈黄绿色，且大部分果荚已失去光泽，这个时期称为完熟期，也是油菜收割最佳时期。可以通过观察籽粒来判断最佳收割期，到田间摘取油菜主杆和分枝上、中部果荚，剥开后观察籽粒颜色，如果籽粒多呈现褐色粒或半褐半红各占一半，这时便可进行收割。另外，对于有经验的老农来说，花期也是作为油菜收割的一个标准，一般在油菜终花后25~30天左右进行收割为最佳。