种植韭菜有哪些技术要点？

韭菜一般在春秋两季种植，种植前需要先将种子浸泡在温水中，等胚根生出后即可播种，有利于植株成活。种植时，将发芽的种子均匀洒在土壤表面，再覆盖上层土壤，浇透水。要选肥沃，疏松且方便浇水排水的地块。春秋是韭菜最适宜的种植时间，此时韭菜会长得又大又嫩，质量很好。