油麦菜在不同的生长阶段对水分的需求不同。在幼苗期间，应控制浇水频次，避免徒长现象。生长期间，每隔1-2周浇灌一次水分，促进枝叶生长。油麦菜喜阳但不耐强光暴晒，6-7月份需做好遮阴措施，防止叶片晒伤。播种前15天，应往土壤中施加草木灰、农家肥、过磷酸钙等基肥，使土壤肥沃。油麦菜长出4-5片真叶时，进行一次追肥，使用腐熟的有机肥料，促进快速成熟。油麦菜主要病害有霜霉病，会使得叶片出现灰色霉点，导致叶片腐烂枯萎。发现染病株苗应及时拔除，并按照说明书喷洒除菌药剂，确保油麦菜健康生长。
油麦菜在不同的生长阶段对水分的需求不同。在幼苗期间，应控制浇水频次，避免徒长现象。生长期间，每隔1-2周浇灌一次水分，促进枝叶生长。油麦菜喜阳但不耐强光暴晒，6-7月份需做好遮阴措施，防止叶片晒伤。播种前15天，应往土壤中施加草木灰、农家肥、过磷酸钙等基肥，使土壤肥沃。油麦菜长出4-5片真叶时，进行一次追肥，使用腐熟的有机肥料，促进快速成熟。油麦菜主要病害有霜霉病，会使得叶片出现灰色霉点，导致叶片腐烂枯萎。发现染病株苗应及时拔除，并按照说明书喷洒除菌药剂，确保油麦菜健康生长。