番茄缺镁主要表现在叶片上，以第一个花房膨大期植株下部老叶出现失绿，叶脉间出现模糊的黄化，后向上部叶延伸，形成黄花斑叶，严重时叶片脆性增大或叶缘向上卷，叶脉间出现坏死斑和褐色斑块，最后导致叶片干枯或整个叶片黄化。缺镁严重者全株叶片黄化，一般缺镁都是从结果期出现症状，盛果期症状越来越严重，到最后整个植株发生死亡。
在番茄生长发育过程中，下位叶的叶脉间叶肉渐渐失绿变黄，进一步发展，除了叶缘残留点绿色外叶脉间均黄化；当下位叶的机能下降，不能充分向上位叶输送养分时，其稍上位叶也可发生缺镁症。缺镁症状和缺钾相似，区别在于缺镁是先从叶内侧失绿，缺钾是先从叶缘失绿。缺镁症品种间发生程度和症状有差异。低温寒冷条件下，植株首先表现为叶肉褪绿。
番茄缺镁时，老叶叶脉组织失绿，并向叶缘发展。轻度缺镁时茎叶生长正常，严重时扩展到小叶脉，仅主茎仍为绿色，最后全株变黄。先从中下部的叶片主脉附近开始发黄，出现失绿。在果实膨大期，果实附近的叶片先出现发黄失绿现象。开始叶脉间黄化并呈黄褐色，黄化先从中部叶肉开始，叶脉仍然保持绿色，以后逐渐发展到整个叶片，但有时叶缘仍然呈绿色。
