为啥都说苹果是水果之王？

苹果被誉为水果之王，对心脏、血管、呼吸、肠道和消化系统均有显著益处。苹果中的槲皮素和山奈酚能有效保护心脏，而其胶质和微量元素铬则有助于降低胆固醇，一个月内每天食用一个苹果可减少40%的低密度脂蛋白胆固醇。在呼吸系统方面，苹果能改善肺功能，尤其对吸烟者而言，能减轻烟尘对肺部的损害。苹果中的粗纤维不仅促进肠道蠕动，改善排便，还能增强饱腹感，有助于减肥和保持体型。此外，苹果含有的多种果酸能帮助食物消化，促进胃收敛功能，加速食物消化吸收。