对大葱秧苗切叶种植可提高效率,切叶定植减少了苗子的叶片,有利于拔苗后的搬运、定植等农事操作,也不容易使植株受伤,可加快定植速度,提高工效。因为大葱秧苗在拔苗移植时,根系受伤严重,吸收水分、养料的能力处于停滞状态,不能满足定植后叶片消耗的水分、养料等。在植株无法提供足够营养的情况下,有限的水分、养料将优先供应新叶生长发育,而定植前长大的叶子,往往因缺乏水分、营养而快速老化、枯黄,难以再发挥叶片的作用。定植后完成缓苗的大葱植株,其定植前长出的叶片变枯变黄,失去叶片的作用,必须靠新长出的嫩叶,大葱才能发育,所以在切叶是很有必要的,将老叶、大叶去掉是完全可行的,这样更有利于植株缓苗、生长。