大白菜冬季田间管理要注意什么？

注意防冻！交强水肥管理。白菜从团棵到莲座期，天气温和，此间可适当浇水，保持土壤见干见湿。莲座末期可适当控水数天。大白菜在进入结球期后，需水分多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2至3天再接着浇第二次水，这时如果土壤干裂，会使侧根断裂，细根枯死，影响包心；以后，一般5至6天浇1次水，使土壤保持湿润。白菜喜氮肥和钾肥，对磷肥的需求则没那么高，建议使用氮磷钾的比例为3：1：3的比例配比的有机肥为宜。施肥一般分为基肥、提苗期、发棵期、结球期几个阶段。