菠萝长途运输过程中怎样储存保鲜？

菠萝的长途运输需要采取保鲜措施，以确保质量和口感。1.采摘时确保果实成熟度合适，过熟或未成熟的菠萝均不适合运输。2.运输前可进行预处理，如泡水或使用保鲜剂。3.选择合适的包装材料和方式，使用泡沫套、纸箱或塑料箱，并放入吸水材料保持湿度。4.运输过程中保持12-13摄氏度的适宜温度，避免波动。5.保持良好的通风，防止发热和腐烂，集装箱运输时可使用通风设施。6.尽量减少运输时间，选择最快方式并确保不延误。7.收货时检查质量和状态，及时处理变质、损坏或过熟的菠萝。通过这些措施，可确保菠萝质量，降低损耗，提高客户满意度。