如何让肉牛长得又快又好？

肉牛的一般饲养管理注意“管、选、配、育、防”这五部。一.管：即科学的饲养管理方法。二选：即优化牛群结构。通过存优去劣，逐年及时淘汰老牛及生产性能差的，分类分段培育，坚持因时、因市制宜，循序渐进的原则，使牛群结构不断优化，经济效益不断提高。三配：即选配和配种方式。通过对公母牛配偶个体的合理选择，采用科学的配种方式，实现以优配优、全配满怀的目的。既可充分有效地利用优种牛，又能人为控制产崽季节、配种频率。也可采用同期发情等发情控制技术，使母牛适时集中发情，在较短时间内配种，受胎率、受配率较高，同时提高犊牛质量。四育：即对犊牛的培育措施。在母牛怀孕后期及哺乳前，给予合理的补饲，同时搞好饮水、补盐和棚舍卫生。五防：即预防疾病。除进行常规的疫苗注射外，在疏毛进行药浴，每年春秋两季用虫克星等进行驱虫。同时在活动场所圈舍门口洒以草木灰等消毒，对异常或发病牛进行隔离治疗，以降低发病率。选择优良品种，可选用夏洛来、短角、海福特等国外引进的优良品种肉牛。注意饲喂及饮水，一般以日喂2次较好，早晚各1次，间隔12小时，使牛只有充分的反刍与休息时间。饲喂顺序一般先粗后精，先干后湿，少喂勤添。草拌料时，应冬拌干，夏拌湿，不喂霉烂变质的饲草料，每天饮水2～3次（夏天3～4次），冬天水温应在0℃以上。棚圈要向阳、干燥、通风，保持圈舍清洁卫生。加强育肥期精料饲养，减少肉牛的活动量，并加强肉牛防疫工作。