红薯对抗癌和抗衰老有作用吗

提高免疫力，红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。抗衰老，抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现，还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。抗癌，红薯能够有效抑制结肠癌、乳腺癌、胆囊癌和肾癌的发生，抑制癌细胞的比例在90%以上，可以杀伤身体内的肿瘤细胞，保护正常细胞。但红薯食用不当会出现反效果，应注意。