有机蔬菜和绿色蔬菜有哪些不同？

有机蔬菜是纯天然、纯自然生长而成，不使用任何化学肥料、农药和植物生长调节剂，无污染。从生长到采摘、运输、销售最终到消费者手里的过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，也不采用基因工程技术，没有经过任何加工工艺或食品添加，确保没有残留农药的危害。有机蔬菜遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术生产出来。绿色蔬菜则是在生态环境质量符合规定标准的产地生产，允许使用限定的化学合成物质，按特定生产操作规程进行生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的蔬菜。相比有机蔬菜，绿色蔬菜的要求较低。