大豆是需肥较多的作物之一，施肥对大豆的优质高产举足轻重。一般情况下，每生产100公斤大豆籽粒需吸收氮7.0-9.5公斤、磷1.3-1.9公斤、钾2.5-3.7公斤。大豆所需的氮一部分来自大豆本身根瘤固定的氮，一部分来自土壤和肥料。追肥是在作物生长期间，根据作物对养分的需求，为补充基肥不足而施的肥料。追肥对大豆高产极为重要。追肥的方法有撒施、沟施、穴施和喷施等。追肥的种类、数量、方法和次数，应根据天气、土壤、大豆的长势而定。
大豆还特别需要硼和钼，其中钼与根瘤菌的固氮能力有关。大豆各生育期的需肥特点与植株生长量有密切关系，大豆对氮的吸收量在出苗到开花期占一生吸收总量的20%；大豆的开花期到鼓粒期吸收氮占55%；大豆的鼓籽期到成熟期吸收氮占25%。大豆从出苗到初花期吸收磷素仅占总量的15%；大豆的开花到结荚期占60%，达到峰值；大豆的结荚到鼓粒期占20%。
