菠菜中含有的主要营养成份是啥？

菠菜营养价值非常丰富，含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、铁、钙、钾、磷、叶酸、膳食纤维素等多种营养物质。菠菜中还含有一定量的铬、维生素E、芸香贰、辅酶Q10和抗氧化剂等有益成分，能给人体提供多种营养物质，增强体质。