大豆收获后如何储存管理？

大豆采收后应晒干，并贮藏在干燥通风的地方。家庭贮藏条件有限，一般不能长期贮藏，应放在通风干燥处。大豆收获后，需清除杂质，装袋定包，码放在通风较好的仓库中。选择11月底至来年3月间的寒冷季节进行入库。不同类型、不同层次、不同粒型、不同含水量的大豆应分开存储。红眼豆、霉变和冻伤豆、不符合卫生指标的大豆，应及时处理，分拣出库。