柑橘从花瓣开放、能见雌、雄蕊起,至谢花称为开花期。花期较早、较长,多数品种集中在3月初至4月中下旬开花,少数在3月前或4月后开花。花期的迟早、长短,依种类、品种和气候条件而异。柑橘开花需要大量营养,如果树体贮藏养分充足,花器发育健全,树势壮旺,则开花整齐,花期长,座果率高;反之,则花的质量差,花期短,座果率低。柑橘落花落果有一定的规律,大体有两次明显高峰期:第1次生理落果于谢花后10—15天,一般发生在3月底到四月初。第2次生理落果期一般在第1次落果后10—15天后开始,第2次落果的数量比第1次多,一般发生在四月下旬直到6月下旬才基本停止落果。花期是柑橘保果的重要阶段,开花的质量能够直接影响后期座果,因此想要更好的保障柑橘座果和产量,需从花期开始进行管理,但实际生产中往往有不少种植户忽视这一环节,增加后期保果的难度。