长白猪生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多？

原名“兰德瑞斯猪”，是世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。中国于1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高。该猪种生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养管理条件要求较高。丹系长白猪的最大特点是生长速度快和产仔数高，通常平均窝产活仔数12～13头，甚至更多；腿臀部肌肉发达，生产性能优良，育肥期日增重通常在1000克甚至以上，达100千克日龄140天左右，背膘通常10～12毫米，胴体瘦肉率65%左右。