在早春应注意天气的变化。如遇寒流,可于晚上在田间熏烟,也可用稻草、青穰等覆盖植株。另外贮藏应注意温度变化,对块茎进行保暖预防低温冷害。马铃薯受短期的霜冻危害,可对植株喷施0.02ppm芸苔素内酯加入0.5%磷酸二氢钾,和70%福甲硫可湿性粉剂800倍液,以促进植株恢复抽生新芽叶,提高植株的抗寒抗病害能力,以及对植株进行防病保护。日间气温较高入夜气温较低,且无风,冷空气下沉不散所形成的辐射型霜冻。可采取入夜临时覆盖地膜。降霜后及时对植株喷水洗霜,田间进行暗火烟熏的方法,预防霜冻或减少霜冻的危害程度。