鸡霍乱，又称禽巴氏杆菌病或禽出血性败血症，是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性烈性传染病，主要侵害鸡、鸭、鹅和火鸡等禽类。病原体为革兰阴性小杆菌，属需氧兼性厌氧菌。
本病以高热、腹泻和呼吸困难为特征，可分为急性和慢性两种形式。急性病例发病迅速，往往在短时间内导致死亡，而慢性病例则表现为持续性的局部感染，死亡率和临床症状较轻。尤其在产蛋高峰期，鸡群更易受到感染。
鸡霍乱全年均可流行，但对成年鸡的影响尤为严重，仅次于新城疫。虽然多杀性巴氏杆菌的抵抗力并不强，能在60°C下10分钟内被杀死，且常用消毒剂也能在几分钟内将其灭活，但由于其高度传染性和潜在的严重经济损失，该病仍是一个重要的兽医学挑战。
预防和控制措施包括定期接种疫苗、保持良好的环境卫生和及时隔离感染禽只。对于已经感染的禽群，使用适当的抗生素进行治疗可以降低死亡率。目前，尚无特效疗法，因此综合管理和早期诊断对于减轻鸡霍乱的影响至关重要。