大葱栽培技术要点是哪些？

栽培大葱应选择肥力充足且中性的土壤，避免在高温时种植。出苗前后与移栽成活后土壤需保持湿润，注意小水勤浇。幼苗1—3叶期和移栽缓苗后需控制浇水，并进行1—2次中耕松土以促进根系生长，之后一般每7—10天浇水一次。

若基肥施用偏少或采收期过长，可追肥1—2次，每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤，撒于行间并及时中耕，开穴施用效果更佳。后期根部应培土1—2次。夏季温度高、光照强时，需搭棚架覆盖遮阳网。