辣椒开花时需水需肥，规律是什么？

从现蕾到初花，植株生长加快，对养分的吸收量约占吸收总量的11%。从初花至盛花，是辣椒营养生长和生殖生长旺盛时期，对养分的吸收量约占吸收总量的34%，是吸收氮素最多的时期。盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，养分吸收量约占吸收总量的50%，这时对磷、钾的需要量最多。在成熟果采收后，为了及时促进枝叶生长发育，又需要大量的氮肥。