娃娃菜和大白菜生产管理中有什么不同?

2025-06-01 09:52

大白菜形态特征:二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,长30-60厘米,宽不及长的一半,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,有时具不显明牙齿,中脉白色,很宽,有多数粗壮侧脉。娃娃菜形态特征:帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。娃娃菜种植密度大,生长期短,以收获商品个数为目的,管理上要水肥适当,促其快长。大白菜要高垄稀植,以收获商品产量为目的,生产上要加大水供应,前期适当蹲苗,莲座期后水肥要充足供应。

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