辨别小鸡公母的方法主要有羽毛辨别法、行为辨别法和鸡蛋辨别法。羽毛辨别法通过观察鸡下巴羽毛的状态,弧形为母鸡,尖型为公鸡;行为辨别法则是看鸡的吃食状态,较为活泼、健壮的即为公鸡,反之为母鸡;鸡蛋辨别法是在小鸡孵出之前,两头尖尖的即为公鸡,两头圆圆的即为母鸡。这些方法如果结合起来运用,达到熟练程度,十个小鸡里面也能有七八个分得清楚,剩余两三个再蒙对一到两个,也能达到八九不离十的地步。然而,任何动物都有个体差异,就像人一样,根据下巴、强健程度、怀孕状态去判断性别,显然有失偏颇。因此,这些方法只能作为谈资,不可完全信以为真。