玉米拔节到抽雄称玉米的穗期，一般要经历25～30天。从抽雄到成熟称玉米的花粒期，大约经历50天左右。根据玉米生育特点，在生产管理上分为中期和后期，在不同时期有不同的主攻方向。中期田间管理的中心任务是合理运筹肥水，协调营养生长和生殖生长的矛盾，培育健壮植株，达到穗大粒多。后期田间管理的中心任务是养根护叶，保持绿叶功能，防止早衰，延长灌浆时间，提高灌浆强度，促进籽粒干物质积累，增加粒数，提高粒重。
玉米全生育期追肥大致分为两次，第一次在拔节期，第二次在大喇叭口期，拔节期追肥应占总追肥量的30%～40%，约15千克，大喇叭口期60%～70%，约20千克左右，追肥以氮肥为主。由于高温干燥，以深施效果最好，可有效减少肥料的挥发损失，有利于根系吸收，但施肥过深时会因肥料远离根系而使增产效果降低，施肥深度应掌握在9～10厘米，施肥深度掌握在拔节期浅一些，行侧距植株8～10厘米，穗期适当深些，行侧距植株15～20厘米。施肥必须与灌水相结合，可使肥料效果显著提高。
主攻目标：控秆、促穗、植株健壮，为穗大粒多奠定基础。丰产长相：植株墩实粗壮，根系发达，气生根多，基部节间短，叶片宽厚、叶色浓绿，上部叶片生长集中，迅速形成大喇叭口，雌雄穗发育良好。管理措施：开沟培土结合中耕管理进行，可起到翻压杂草、提高地温，增厚玉米根部土层的作用，有利于气生根生成和伸展，防止玉米倒伏，有利于灌水、排水。适期追肥此期处在玉米需水肥的临界期，是形成穗大、粒多的关键时期，要重施氮肥。结合开沟，亩施氮肥40市斤左右，追肥深度5cm。及时灌水开沟追肥结束后，应根据天气、土壤墒情和玉米长相及时灌水。防止病虫害玉米穗期主要害虫是玉米螟、棉铃虫、红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等。此期应加强田间监测及做好农情调查，发现病虫危害要及时进行防治。
